CookPal AI
recipe image

Salmon Teriyaki

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Fish

    • 🐟 1 fillet (100g) salmon

  • Vegetables

    • 🧅 1/4 stalk green onion

  • Condiments

    • 1 tbsp sake
    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce

  • Cooking Oil

    • 1 tsp salad oil

الخطوات

1

Cut the green onion into manageable lengths.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and place the salmon with the presentation side down.

3

Flip the salmon, cook both sides until browned, then add green onion. Cover with a lid and cook on low heat for about 3 minutes.

4

Add sake, sugar, and soy sauce in order, shaking the pan to coat the salmon as the sauce reduces.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

Pair with steamed rice for a complete meal.Use fresh salmon for better flavor and texture.Adjust sugar and soy sauce to taste for a sweeter or saltier profile.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.