جمع جميع المكونات.

رتب نصف الكعكات، مع الجانب السفلي لأعلى، على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

ضع ملعقة صغيرة مليئة من دولسي دي ليتشي في وسط كل كعكة.

غطِّها بالكعكات المتبقية، مع الجانب العلوي للأعلى. ضع صينية الخبز في الثلاجة واتركها لتبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.

في الجزء العلوي من حمام مائي، اذب رقائق الشوكولاتة وقوالب الذوبان على نار متوسطة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تصبح ناعمة.

باستخدام شوكة، اغمِس ساندويشات الكعك في الشوكولاتة، ودع الفائض يقطر مرة أخرى في الوعاء.

أعد الساندويشات إلى صينية الخبز المُعدّة. إذا رغبت، رش القليل من ملح البحر المتقشر.