CookPal AI
recipe image

Salted Carrot with Kombu Mayo

تكلفة $3.5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • Vegetables

    • 🥕 1 medium carrot (150g)
    • 🧂 1/4 tsp salt
  • Seasonings

    • 1 tbsp salted kombu
    • 2 tbsp mayonnaise
    • Pinch of pepper

الخطوات

1

Peel the carrot, remove the stem, and slice thinly at an angle. Then cut into thin strips. Place in a bowl, add salt, and massage lightly. Let sit for 10 minutes until softened. Squeeze out excess water.

2

Add the salted kombu, mayonnaise, and pepper to the carrot and mix well.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.You can prepare this ahead and store in the fridge for up to 2 days.For a lighter version, use low-fat mayonnaise.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.