قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة وقم بتحمير السجق حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أخرجه.

قم بتذويب الزبدة في المقلاة ثم قم بطهي البيض لإعداد البيض المقلي.

قم بتقديم الأرز المطبوخ في طبق وضع عليه السجق والبيض.