CookPal AI
recipe image

سوتيه الباذنجان والبصل

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 بصلة واحدة (شرائح)
    • حبتي باذنجان (مقطعة شرائح)

  • التوابل

    • 🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
    • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

الخطوات

1

سخّن المقلاة على نار متوسطة، ثم أضف زيت الزيتون.

2

أضف البصل واستمر في التقليب حتى يصبح شفافًا.

3

أضف الباذنجان وقلبه حتى يصبح طريًا.

4

اضبط الطعم بإضافة الملح ثم قدم الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

استخدام باذنجان طازج يعطي نكهة أفضل.عند الحفظ في الثلاجة، تأكد أن الطبق قد برد تمامًا قبل وضعه في وعاء.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.