Scallop-style Butter Sautéed King Oyster Mushrooms
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
Scallop-style Butter Sautéed King Oyster Mushrooms
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Vegetables
- 🍄 3 king oyster mushrooms
- 🧄 1 clove garlic, minced
Condiments
- 🧈 10g salted butter
- 1 tsp concentrated soy sauce
- 1 tsp sake
- Pinch of black pepper
الخطوات
1
Slice king oyster mushrooms into 2cm thick rounds and score both sides in a crosshatch pattern. Mince the garlic.
2
Heat butter and garlic in a pan over low heat until fragrant. Add the mushrooms and pan-fry until golden brown on both sides.
3
Add sake, soy sauce, and black pepper, stirring to coat the mushrooms evenly.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.Use unsalted butter if you prefer less saltiness.Adjust black pepper to taste for a spicier kick.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.