
الشورتبرد الاسكتلندي
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 24 عدد الوجبات
- $5
الشورتبرد الاسكتلندي
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 24 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧈 2 كوب زبدة
- 🍯 1 كوب سكر بني معبأ
- 🌾 4 ½ أكواب دقيق متعدد الاستخدامات
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
اخفق الزبدة والسكر البني معًا حتى يصبح خليط ناعم ودسم.
أضف 3 إلى 3 ¾ أكواب من الدقيق؛ اخلط جيدًا.
رشي السطح بالدقيق المتبقي. اعجن لمدة 5 دقائق، وأضف ما يكفي من الدقيق للحصول على عجينة طرية.
افرد العجين بسمك نصف بوصة. قطّع إلى شرائح بقياس 3x1 بوصة.
ثقب كوكيز الشورتبرد بشوكة وضعها على صواني الخبز غير مدهونة.
اخبز في الفرن المسخن حتى تصبح الحواف ذهبية اللون، من 20 إلى 25 دقيقة. اترك الكوكيز لتبرد قليلاً على الصينية قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
256
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 27gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
استخدم الزبدة عالية الجودة لأفضل نكهة.إذا رغبت، اغمسي الكوكيز المبردة في الشوكولاتة المذابة لإضافة لمسة إضافية.احفظها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على النضارة.يمكنك تعديل الحلاوة باستخدام كمية أقل من السكر البني إذا كنت تفضل ذلك.قم بتبريد العجين في الثلاجة إذا أصبح لزجًا جدًا بحيث لا يمكن التعامل معه.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.