هرس البطاطا الحلوة والقرع من سكوت
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $10
هرس البطاطا الحلوة والقرع من سكوت
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🍠 3 بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 🎃 1 قرع ولكن - مقشر، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
التوابل والمحليات
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 🍁 ¼ كوب شراب بطعم القيقب خالٍ من السكر
الخطوات
1
ضع البطاطا الحلوة والقرع في قدر كبير وقم بتغطيته بالماء. اتركه حتى يغلي على نار عالية، ثم قلل الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، وقم بتغطيته واتركه يغلي حتى يصبح طريًا، حوالي 20 دقيقة. صفيه واتركه ليجف من البخار لمدة دقيقة أو دقيقتين.
2
اهرس البطاطا الحلوة والقرع، ثم أضف القرفة، جوزة الطيب، والشراب. اخلط حتى يصبح ناعمًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
145
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 36gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 استخدم هراسة البطاطس أو خلاط الغمر للحصول على قوام أنعم.خصص التوابل بإضافة قليل من الزنجبيل أو الهيل لمزيد من النكهة.هذه الوصفة مثالية لتجهيز الوجبات حيث يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.لإضافة قيمة غذائية، رش بعض المكسرات أو البذور المفرومة قبل التقديم.