
كعكات السلمون الشهية
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
كعكات السلمون الشهية
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
السمك
- 🐟 علبتان (14.75 أونصة) من السلمون، مصفى ومفتت
فتات الخبز والتوابل
- ¾ كوب من فتات الخبز المطبوخ بأسلوب إيطالي
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة ورشيسترشاير أو حسب الرغبة
- 2 ملعقة صغيرة من توابل المأكولات البحرية (مثل أولد باي®)
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أو حسب الرغبة
- 1 ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون أو حسب الرغبة
الأعشاب والخضروات
- 🌿 ½ كوب من البقدونس الطازج المفروم
- 🧅 2 من البصل الأخضر، مفروم
الألبان
- 🧀 3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور
الصلصات
- 🟡 2 ملاعق كبيرة من خردل ديجون أو حسب الرغبة
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة السلطة الكريمية (مثل ميركل وييب®)
البروتينات
- 🥚 بيضتان كبيرتان، مخفوقتان
الزيت
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، أو حسب الحاجة، مقسمة
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
اخلط السلمون، فتات الخبز، البقدونس، البيض، البصل الأخضر، صلصة ورشيسترشاير، جبن البارميزان، خردل ديجون، صلصة السلطة الكريمية، توابل المأكولات البحرية، مسحوق الثوم والفلفل معًا في وعاء كبير.
قسم الخليط وشكله إلى 8 فطائر متساوية الحجم.
سخن ما يكفي من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة لتغطية سطح الطهي على نار متوسطة. اقلي فطائر السلمون على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون، من 5 إلى 7 دقائق لكل جانب. كرر العملية بإضافة المزيد من زيت الزيتون عند الحاجة.
قدم وأستمتع!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
263
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
من أجل الحصول على قوام أكثر هشاشة، غطي الفطائر بطبقة خفيفة من فتات الخبز قبل القلي.استخدم السلمون الطازج إذا لم يكن المعلب متاحًا—فقط قم بطهيه وتفتيته مسبقًا.قدمها مع جانب من صلصة التارتار أو شرائح الليمون لإضافة النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.