سمك مشوي للمأكولات البحرية لشخصين
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $20
سمك مشوي للمأكولات البحرية لشخصين
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $20
المكونات
الSeafood
- 🐟 2 (4 أوقية) شرائح سمك الهلبوت
- 6 حبات من الإسكالوب
- 🦐 6 روبيان كبير مقشر ومنزوع العرق، مع ترك الذيل معلقًا
Liquids
- 🍷 ⅓ كوب من النبيذ الأبيض الجاف
- 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
Seasonings
- 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ½ ملعقة صغيرة من توابل المأكولات البحرية، مثل Old Bay
- 🌿 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
الخطوات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
رتبي الهلبوت والإسكالوب والروبيان في طبق زجاجي للخبز في الفرن. ضعي فوقه النبيذ الأبيض، الزبدة المذابة وعصير الليمون. نثر التوابل والثوم ثم تبلي بالملح والفلفل.
اخبزي في الفرن المسخن حتى يتحول لون الهلبوت إلى الأبيض ويصبح سهل التفتت باستخدام شوكة، لمدة 10 إلى 12 دقيقة. رشي البقدونس قبل التقديم مباشرة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
392
سعرات حرارية
- 48gبروتين
- 4gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
للحصول على طبق أكثر فخامة، استبدلي الهلبوت بالسلمون أو نوع فاخر من السمك.قدميه مع جانب من الخضروات المطهوة على البخار أو البطاطس المهروسة لإكمال الوجبة.يمكن حفظ النبيذ الأبيض المتبقي في الثلاجة واستخدامه في وصفات أخرى للمأكولات البحرية أو الخضروات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.