برجر ديك رومي متبل
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12
برجر ديك رومي متبل
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 ½ رطل من لحم الديك الرومي المفروم
- 🥚 1 بيضة كبيرة، مخفوقة قليلاً (اختياري)
- 1 (1 أونصة) عبوة شوربة بصل جافة
- 1 ½ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
الخبز والتقديم
- 🍞 6 كعكات هامبرغر، مقسمة
الخطوات
يُمزج لحم الديك الرومي، البيض، خليط شوربة البصل، صلصة الصويا، الفلفل، ومسحوق الثوم في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط جيدًا؛ يُحفظ المزيج في الثلاجة لمدة حوالي 10 دقائق، ثم يُشكل إلى 6 أقراص متساوية الحجم.
سخّن الشواية الخارجية على حرارة متوسطة إلى عالية وادهن الشبكة بالقليل من الزيت.
يُطهى برجر الديك الرومي على الشواية المسخنة، مع التقليب مرة واحدة، حتى لا يصبح ورديًا في المنتصف وتكون العصارة صافية، حوالي 20 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المنتصف ما لا يقل عن 165°F (74°C). تقدم مع الكعك.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
315
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
تأكد من تسخين الشواية بشكل صحيح لتجنب الالتصاق.قدمها مع الإضافات المفضلة لديك، مثل الخس، الطماطم، الأفوكادو، البراعم، البصل، المايونيز، الخردل أو الكاتشب.للحفاظ على الرطوبة، لا تفرط في طهي أقراص الديك الرومي وراقب درجة الحرارة الداخلية عن كثب.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.