CookPal AI
recipe image

خبز السعادة

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 3 1/3 أكواب من دقيق الخبز
    • 🍬 2 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
    • 🧂 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم (اختياري)

  • المكونات الرطبة

    • 💧 1 1/4 أكواب ماء
    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة
    • 🥛 2 ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب
    • 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

  • مكونات أخرى

    • 1 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
    • 🧀 4 أونصات جبن الفيتا المفتت (اختياري)

الخطوات

1

ضع الماء والزبدة والسكر الأبيض وبودرة الحليب والملح ودقيق الخبز والخميرة الجافة في آلة الخبز بالترتيب الموصى به. اختر دورة العجين واضغط على بدء. لا تقم بتضمين زيت الزيتون أو مسحوق الثوم أو جبن الفيتا في هذه المرحلة.

2

قم بتسخين شواية خارجية على حرارة متوسطة. بمجرد انتهاء دورة العجين، ضع العجين على سطح مرشوش قليلاً بالدقيق. قسمه إلى نصفين ولف كل جزء في دائرة يبلغ قطرها 9 إلى 10 بوصات. ادهن الجزء العلوي من كل دائرة بزيت الزيتون.

3

ضع دوائر الخبز بحيث يكون جانب الزيت لأسفل على الشواية. ادهن الجانب الآخر بزيت الزيتون. اشوي حتى يصبح القاع بنيًا، حوالي دقيقتين. اقلب واشوي الجانب الآخر حتى يصبح ذهبي اللون. إذا رغبت، رشي عليه مسحوق الثوم وجبن الفيتا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

93

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة ثوم أقوى، اخلط مسحوق الثوم في العجين قبل الشوي.أضف مجموعة متنوعة من الإضافات مثل الأعشاب أو الجبن المبشور لتخصيص الخبز.الخبز يجمد بشكل جيد. لفه بإحكام واتركه ليذوب قبل الشوي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.