الأرز المقلي بصينية الخبز
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
الأرز المقلي بصينية الخبز
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🧅 ½ كوب بصل مكعبات
- 🥕 ½ كوب جزر مكعبات
- ¾ كوب بازلاء مجمدة
- 2 بصل أخضر متوسط، مفروم
التوابل والمواسم
- 1 ½ ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ¼ كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة سريراتشا
- 2 ملعقتان صغيرتان خل الأرز
الحبوب والكربوهيدرات
- 🍚 5 أكواب أرز مطبوخ ومبرد
البروتين
- 🥚 4 بيضات كبيرة
التوابل والنكهات
- 🧄 2 فص ثوم مفروم
الخطوات
ضع رف الفرن في وسط الفرن وقم بتسخين الشواية.
قلّب البصل والجزر مع زيت الكانولا على صينية خبز مُحَافِظَة حتى يتم تغطيتهم؛ رتّبهم في طبقة واحدة.
شوي البصل والجزر في الفرن المسخن لمدة 5 دقائق.
أضف الأرز والملح والفلفل إلى الصينية وقلّب لطلائه. شوي حتى يصبح الأرز ذهبي اللون، حوالي 8 إلى 10 دقائق، مع التحريك في منتصف الوقت.
أضف البازلاء المجمدة والثوم وصلصة الصويا؛ قلّب لطلائه ووزعه بشكل متساوٍ. اصنع أربع فجوات في الأرز وكسر بيضة في كل فجوة. شوي حتى يتماسك بياض البيض، حوالي 3 دقائق.
اخلط المايونيز والسريراتشا وخل الأرز في وعاء صغير لصنع الصلصة.
رش السريراتشا المايونيز فوق الأرز المقلي ورشي البصل الأخضر قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
519
سعرات حرارية
- 14gبروتين
- 66gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
استخدم الأرز القديم ليوم واحد للحصول على قوام أفضل؛ قد يصبح الأرز الطازج مطاطيًا.استبدل الدجاج المكعب أو الروبيان المطبوخ للحصول على المزيد من البروتين.للحصول على نكهة أكثر حارة، زد كمية السريراتشا في المايونيز.قم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة أو الرقاقة لتنظيف أسهل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.