فاهيتاس شرائح اللحم والجمبري بصينية الفرن
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
فاهيتاس شرائح اللحم والجمبري بصينية الفرن
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $20
المكونات
التوابل والمنكهات
- 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة
- 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، أو حسب الرغبة
اللحوم والمأكولات البحرية
- 🥩 1 باوند من شرائح لحم السيرلوين بسمك 1/4 إنش مقطعة عكس اتجاه الحبوب
- 🍤 16 قطعة متوسطة من الجمبري، مقشرة ومنزوعة العرق
الفواكه والخضروات الطازجة
- 1/2 كوب من أعواد الكزبرة الطازجة
الزيوت والصلصات
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، مقسمة
الخبز والحبوب
- 🌮 8 خبز تورتيلا (قطر 8 إنش)
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). قم بتبطين صفيحتي خبز بورق الزبدة أو ورق الألمنيوم.
اخلط مسحوق الفلفل الحار، البابريكا المدخنة، الأوريجانو، الملح، الكمون، مسحوق الثوم والفلفل الحار معاً في وعاء صغير.
قلّب الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر والبصل مع 1 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونصف خليط التوابل. وزعهم بالتساوي على أحد الأصص المحضرة.
قلّب شرائح اللحم والجمبري مع باقي زيت الزيتون والتوابل في نفس الوعاء. وزع اللحم على جانب واحد من الصفيحة الثانية والجمبري على الجانب الآخر.
اخبز الخضروات وصفيحة اللحم/الجمبري على رفوف منفصلة لمدة 10 دقائق. بعد ذلك، قم بتبديل أماكنهم واستمر بالتحميص لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى يصبح الجمبري وردي اللون، واللحم مطهو إلى درجة نضج متوسطة والخضروات طرية.
اعصر عصير الليمون فوق كلتا الصفائح. قدّم الفاهيتاس مع شرائح اللحم، الجمبري، الخضروات، خبز التورتيلا والكزبرة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
1074
سعرات حرارية
- 54gبروتين
- 121gكربوهيدرات
- 41gدهون
💡 نصائح
قدمه مع الأرز المكسيكي أو أرز بالليمون والكزبرة لوجبة كاملة.خصص مستوى التوابل عن طريق تعديل كمية الفلفل الحار.تأكد من تقشير الجمبري وإزالة العرق لتوفير وقت التحضير.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.