CookPal AI
recipe image

Shijimi Garlic Butter Stir-fry

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Seafood

    • 150g shijimi clams

  • Seasoning

    • 🧄 1 clove garlic
    • 🧈 10g salted butter
    • 50cc sake
    • 1 tbsp soy sauce
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

  • Herbs

    • 🌿 1 sprig parsley

الخطوات

1

Heat butter and garlic in a pan over low heat until fragrant. Add shijimi clams and sake, cover with a lid, and cook on low heat until the shells open.

2

Season with soy sauce, salt, and pepper, then stir-fry. Garnish with parsley before serving.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh shijimi clams for the best flavor.Adjust the amount of soy sauce and salt to your taste preference.Serve with steamed rice or crusty bread for a complete meal.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.