أضف الماء تدريجياً إلى دقيق الدمبل، واعجنه حتى يصبح بقوام ناعم يشبه شحمة الأذن.

شكل الخليط إلى كرات صغيرة، واسلقها في ماء مغلي حتى تطفو، ثم بردها بالماء البارد.