CookPal AI
recipe image

Shishito Peppers with Negi Ponzu Stir-fry

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetables

    • 12 shishito peppers (64g)
    • 🧅 1/3 stalk minced white negi

  • Oil

    • 1 tsp sesame oil

  • Seasonings

    • 1 1/2 tbsp ponzu sauce
    • 🌰 1 tsp white sesame seeds

الخطوات

1

Trim the ends of the shishito peppers and make a small vertical cut on each. Mince the white part of the negi.

2

Heat sesame oil in a pan over medium heat. Add shishito peppers and cook until they develop a golden color. Add minced negi and the seasonings, then stir-fry briefly.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

80

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.Use fresh shishito peppers for the best flavor.Adjust the amount of ponzu sauce to suit your taste preference.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.