CookPal AI
recipe image

Shiso Chirimen Furikake

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Main Ingredients

    • 20g dried baby sardines
    • 15 shiso leaves, chopped
    • 1/2 tbsp salad oil

  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 1/2 tbsp soy sauce

الخطوات

1

Remove stems from shiso leaves and chop them finely.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium-low heat and sauté the dried baby sardines briefly.

3

Add the chopped shiso leaves and stir-fry for about 1 minute.

4

Add the seasonings (sake, mirin, soy sauce) and cook until the liquid is almost evaporated.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

This furikake pairs well with rice, cold tofu, or cucumber salad.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days.You can substitute shiso leaves with parsley or basil for a different flavor.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.