
الأرز المقلي بالجمبري I
تكلفة $20, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 عدد الوجبات
- $20
الأرز المقلي بالجمبري I
تكلفة $20, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 عدد الوجبات
- $20
المكونات
الحبوب
- 💧 6 أكواب من الماء
- 🍚 3 أكواب من الأرز الأبيض غير المطبوخ
البروتينات
- 🥚 2 بيضة مخفوقة
- 🍤 1 رطل من جمبري السلطة المطبوخ
الزيوت
- 3 ملاعق كبيرة من زيت السمسم
الخضروات
- 🧅 1 بصلة، مقطعة إلى مكعبات
- 2 عود كرفس، مقطع إلى مكعبات
- 🥕 3 جزر، مقطع إلى مكعبات
- 1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات
- ¾ كوب من البازلاء الثلجية، مهذبة ومقطعة إلى أنصاف
- 1 فلفل أخضر، مفروم
التوابل
- 🧂 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
الخطوات
في وعاء متوسط الحجم، يُغلى الماء. أضف الأرز الأبيض. أعد الغليان، خفف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة، غطِّ الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة حوالي 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
في مقلاة صغيرة، اقلي البيض في كمية صغيرة من زيت السمسم. أزيليه عن النار بمجرد أن يتم القلي.
في مقلاة كبيرة، اقلي البصل والكرفس في باقي زيت السمسم. أضيفي الجمبري والجزر والبصل والكرفس والفلفل الأحمر والبازلاء والفلفل الأخضر. أضيفي الأرز الأبيض وقلبي جيداً. أضيفي صلصة الصويا (إذا رغبت) والبيض، قلبي جيداً حتى يسخن تماماً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
276
سعرات حرارية
- 13gبروتين
- 43gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
للنكهة الإضافية، يمكنك استخدام مزيج من صلصة الصويا وصلصة المحار.جهز جميع الخضروات مسبقاً لتسهيل عملية الطهي.إذا كنت ترغب، يمكنك استخدام الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض للحصول على المزيد من الألياف والعناصر الغذائية.إذا كان متوفراً، زين بالبصل الأخضر المفروم حديثاً أو بذور السمسم للحصول على قوام إضافي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.