
شُرْبَة الجمبري
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $25
شُرْبَة الجمبري
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $25
المكونات
الخضروات
- 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 1 فلفل أخضر حلو، منزوع البذور ومفروم
- 🌶 1 فلفل خابانيو، منزوع البذور ومفروم (اختياري)
- 3 فصوص ثوم، مفرومة ناعماً
البروتينات
- 🍤 1 باوند روبيان صغير نيئ، مقشر ومنزوع العرق
- 🌭 1 (12 أونصة) عبوة سجق إيطالي حار مطهو بالكامل، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعلبات/المخللات
- 2 (14.5 أونصة) علب طماطم متبلة بنكهة المكسيكية، دون تصفيتها
السوائل
- 🍲 2 1/3 كوب مرق دجاج
الحبوب والنشويات
- 1 (6 أونصة) عبوة خليط أرز طويل الحبة وبري مع كيس التوابل
الزيوت والدهون
- 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية. أضيفي البصل والفلفل الأخضر والفلفل الخابانيو وقومي بالتقليب حتى يصبح طريًا لمدة حوالي 5 دقائق. أضيفي الثوم واطهي حتى تفوح رائحته لمدة حوالي دقيقة واحدة.
صفي السائل من الطماطم في القدر. ضعي الطماطم على لوح تقطيع، قطعيها ثم أضيفيها إلى القدر. أضيفي مرق الدجاج وخليط الأرز وكيس التوابل؛ اغطي المزيج واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز لمدة حوالي 25 دقيقة.
أضيفي شرائح السجق واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
قلبي الروبيان، واطهيه حتى يصبح وردي اللون من الخارج ويصبح لحمه غير شفاف، لمدة حوالي 3 دقائق أخرى.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
431
سعرات حرارية
- 29gبروتين
- 35gكربوهيدرات
- 19gدهون
💡 قدميها مع خبز محمص لوجبة أكثر شبعاً.قومي بتعديل مستوى التوابل بإضافة أو حذف الفلفل الخابانيو وكيس التوابل.يمكنك تحضير الأرز بشكل منفصل إذا كنت ترغبين في قوام أكثر تماسكاً.احفظي بقايا الطعام في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.