CookPal AI
recipe image

الرامن بالجمبري المقلية

تكلفة $4.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • صلصة

    • 🧂 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    • 1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار
    • 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    • 1 ملعقة صغيرة من خل الأرز
    • 1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
    • فصان من الثوم، مفروم ناعماً

  • خضروات

    • 🥦 نصف كوب من عناقيد البروكلي
    • 🥕 نصف كوب من الجزر، شرائح
    • ربع كوب من الفلفل الأحمر، مفروم
    • 🧅 ربع كوب من البصل، مفروم

  • بروتين

    • 🍤 ربع رطل من الجمبري

  • أخرى

    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت بذور العنب
    • 1 (3 أونصات) عبوة من المعكرونة الرامن
    • رشة من بذور السمسم

الخطوات

1

لتحضير الصلصة، اخلطي صلصة الصويا وصلصة المحار وزيت السمسم وخل الأرز ومعجون الفلفل الحار والثوم المفروم في وعاء صغير. سخني زيت بذور العنب في قدر واسكبيه بحذر في الخليط. اتركيه جانباً.

2

سخني ملعقة صغيرة من زيت السمسم في مقلاة أو مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. أضيفي البروكلي والجزر والفلفل والبصل. قلبي الخضار حتى تصبح طرية ومقرمشة لمدة حوالي 3 دقائق. أضيفي الثوم المفروم وقلبي حتى يصبح ذا رائحة لمدة 35 ثانية.

3

اسكبي الصلصة المحضرة في المقلاة وأضيفي الجمبري. اطبخي لمدة حوالي دقيقتين.

4

في الوقت نفسه، اطبخي المعكرونة الرامن في الماء المغلي لمدة دقيقتين. صفيها واخلطي المعكرونة في المقلاة لتغطي بالصلصة.

5

زّيني بالسمسم وبعض البصل الأخضر المفروم اختيارياً قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

649

سعرات حرارية

  • 38g
    بروتين
  • 53g
    كربوهيدرات
  • 33g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الجمبري الطازج للحصول على نكهة وقوام أفضل.خصّص الخضروات بناءً على التوفر أو التفضيل.لإضافة حرارة، زد من معجون الفلفل الحار أو أضف رقائق الفلفل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.