اغسل الجمبري وقم بإزالة القشور.

قم بغلي الماء في القدر واسلق النودلز. ثم قم بتصفيتها وضعها جانباً.

سخن زيت الزيتون في المقلاة، قم بإضافة الجمبري واطبخه حتى يصبح لونه وردياً.

أضف الطماطم والحليب إلى نفس المقلاة، واتركه ليغلي مرة واحدة.

أضف الجبن وحرّك حتى يذوب تماماً، ثم أضف الملح والفلفل للتتبيل.

أضف النودلز المسلوقة إلى المقلاة وامزج جيداً جميع المكونات.