CookPal AI
recipe image

Simmered Atsuage and Chikuwa

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Main Ingredients

    • 1 piece (200g) atsuage
    • 3 chikuwa

  • Seasonings

    • 💧 150cc water
    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mentsuyu (3x concentrated)

الخطوات

1

Wipe off excess oil from the atsuage using kitchen paper. Cut the shorter side in half and the longer side into four equal pieces. Slice the chikuwa diagonally in half.

2

Place the atsuage, chikuwa, and seasonings (☆) into a pot. Heat over medium heat until boiling, then cover and simmer over low heat for 6–7 minutes.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh chikuwa for better flavor.Adjust the amount of mentsuyu based on your taste preference.Serve with steamed rice for a complete meal.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.