CookPal AI
recipe image

طبق فجل مطهو

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • دايكون 1/2 حبة
  • التوابل

    • 🧂 صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
    • 🍬 سكر 2 ملعقة صغيرة
    • ميرين 1 ملعقة كبيرة
    • مرق داشي 300 مل

الخطوات

1

قم بتقشير الدايكون وقطعه إلى شرائح بسماكة 1 سم، ثم قطعه نصفياً.

2

ضع الماء في القدر وأضف الدايكون واسلقه حتى يصبح طرياً.

3

أضف مرق الداشي وصلصة الصويا والسكر والميرين إلى القدر واتركه يغلي على نار متوسطة.

4

أضف الدايكون المسلوق واتركه للطهي على نار منخفضة لمدة 15 دقيقة.

5

عندما يمتص الدايكون النكهة، أطفئ النار واتركه يبرد قليلاً ثم قدمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

80

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

سلق الدايكون قبل الطهي يجعله أكثر امتصاصاً للنكهة.إذا كان لديك وقت، اتركه طوال الليل ليصبح ألذ.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.