CookPal AI
recipe image

طبق مطهو من الفجل الياباني

تكلفة $5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🥕 فجل ياباني 1 حبة (حوالي 500 جرام)

  • التوابل

    • صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
    • 🍬 سكر 1 ملعقة صغيرة
    • ميرين 1 ملعقة كبيرة
    • 🥣 مرق داشي 200 مل

الخطوات

1

قشر الفجل الياباني وقطعه إلى شرائح دائرية بسماكة 1 سم.

2

ضع الفجل الياباني ومرق داشي في قدر واتركه يغلي على نار عالية.

3

أضف صلصة الصويا، السكر، والميرين، واطبخه لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.

4

أطفئ النار، واتركه ليبرد قليلًا ليتشرب النكهة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

60

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

يصبح الطعم ألذ إذا ترك في الثلاجة ليلة كاملة.لإضافة لون، يمكنك تزيينه بالبصل الأخضر حسب الرغبة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.