CookPal AI
recipe image

طهي الهيجكي

تكلفة $5, توفير $3

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🌿 هيجيكي 20 غرام (حالة جافة)
  • المكونات الثانوية

    • 🥕 جزرة نصف ثمرة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
    • 🥢 صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
    • ميرين 1 ملعقة كبيرة
    • 🍬 سكر 1 ملعقة صغيرة
    • 💧 ماء 1 كوب

الخطوات

1

انقع الهجيكي في الماء لمدة 10 دقائق ثم قم بتصفية الماء.

2

سخّن قليلاً من الزيت في إناء واقلِ الجزر المقطع إلى شرائح خفيفة.

3

أضف الهجيكي إلى الإناء واسكب الماء عليه. أضف صلصة الصويا، ميرين والسكر وامزج جيداً.

4

اطبخ على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تقل كمية السائل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

80

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 16g
    كربوهيدرات
  • 0.5g
    دهون

💡 نصائح

بعد نقع الهجيكي، قم بتصفية الماء جيداً لتسهيل امتصاص النكهة.يمكن تخزينه في الثلاجة للاستمتاع به لعدة أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.