CookPal AI
recipe image

الكوماتسونا والتوفو المقلي المطهو

تكلفة $3, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • الخضروات

    • كوماتسونا 200 جرام

  • أخرى

    • توفو مقلي 1 قطعة
    • مرق داشي 200 مل
    • صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة
    • ميرين 1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1

اغسل الكوماتسونا وقطعها إلى قطع بطول 5 سم.

2

صب الماء المغلي على التوفو المقلي لإزالة الزيت الزائد، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.

3

في قدر، اخلط مرق داشي وصلصة الصويا والميرين ثم ضعها على النار حتى الغليان.

4

أضف سيقان الكوماتسونا والتوفو المقلي ثم اغليها لمدة حوالي دقيقتين.

5

أضف الأوراق واغلها لمدة 1-2 دقيقة أخرى، ثم أطفئ النار واتركها لتتداخل النكهات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

80

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

طعمه لذيذ حتى عندما يكون باردًا، مما يجعله مثاليًا للتحضير المسبق للوجبات.مثالي كطبق جانبي أو لصناديق الغداء.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.