يُفرم البصل ناعماً.

يُمزج اللحم المفروم مع البصل والملح، ثم تُشكل كرات لحم.

في قدر، يُضاف الماء وصلصة الصويا والسكر ويُغلى المزيج، ثم تُضاف كرات اللحم للطهي.