قم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة للتحضير.

ضع اللحم المفروم في المقلاة واطبخه، ثم أضف البصل واطبخه حتى يصبح شفافاً.

أضف الأرز وقلّب جيداً أثناء الطهي.

اصنع مساحة في الوسط وكسر البيضة، واتركها تطهى كالعجة ثم اخلطها مع باقي المكونات.