ضع الزيت النباتي في المقلاة وخفق البيض حتى يتكتل.

انقل البيض المخفوق إلى طبق آخر مؤقتًا.

في نفس المقلاة، أضف المزيد من الزيت النباتي وقم بتقليب البصل الأخضر.

أضف الأرز إلى المقلاة، وصب صلصة الصويا والملح، وقلب جيدًا واقلبه.