كعكة الليمون البسيطة
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 عدد الوجبات
- $8
كعكة الليمون البسيطة
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الجافة
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- 🥖 1 ½ كوب دقيق متعدد الاستعمالات
- 🧂 1 ¾ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
المكونات السائلة
- 🧈 ½ كوب زبدة
- 🥚 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🥛 ¾ كوب حليب
- 🍋 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون
- 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الخطوات
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). يُدهن قالب مربع مقاس 9 بوصات بالشحم.
تُمزج السكر والزبدة معًا في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. تُضاف البيض وخلاصة الفانيليا وتُخفق حتى تتجانس المكونات.
يُنخل الدقيق ومسحوق الخبز معًا في وعاء آخر؛ يُضاف إلى الخليط الكريمي حتى يمتزج.
يُسكب الحليب، قشر الليمون، وعصير الليمون؛ يُمزج حتى يصبح ناعمًا.
يُغرف الخليط في الصينية المُعدّة.
يُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ مُدخل في الوسط نظيفًا، حوالي 35 دقيقة.
اترك الكيك ليبرد قبل تقطيعه إلى مربعات. استمتع!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
254
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 36gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
لنكهة ليمون أقوى، يُقدم مع طبقة خفيفة من صقيل الليمون أو الكريمة المخفوقة.تأكد من أن جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة قبل الخلط للحصول على خليط أنعم.إذا اكتسب مركز الكيك اللون البني بسرعة كبيرة، غطِّه بورق الألمنيوم خلال آخر 10 دقائق من الخبز.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.