قم بسلق النودلز في ماء مغلي ثم أزل الماء منه.

قم بتسخين الزيت في المقلاة واقلي شرائح البصل.

أضف البيضة في وسط المقلاة واطبخها بشكل مخفوق.

أضف النودلز المسلوق والملح وقلب المكونات لمدة دقيقتين.