قطع الكرنب إلى قطع كبيرة.

كسر البيض في وعاء واخفقه قليلاً.

سخن زيت الزيتون في المقلاة واطبخ الكرنب على نار متوسطة.

عندما يصبح الكرنب لينًا، أضف الملح وصلصة الصويا واستمر في الطهي.

صب البيض في المقلاة واطبخه أثناء التحريك.