CookPal AI
recipe image

طهي سريع بالطماطم والباذنجان

تكلفة $3, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • الخضروات

    • 🍆 باذنجان 2 (مقطع إلى شرائح طويلة)
    • 🍅 طماطم 2 (مقطعة إلى قطع كبيرة)
  • التوابل

    • صلصة الصويا ملعقتان صغيرتان
    • زيت زيتون ملعقتان صغيرتان
    • 🧄 ثوم 1 فص (مفروم ناعماً)

الخطوات

1

قم بتسخين زيت الزيتون في المقلاة واقلب الثوم قليلاً لإطلاق الرائحة.

2

أضف الباذنجان وقلبه لمدة حوالي 3 دقائق حتى يصبح طريًا.

3

أضف الطماطم واسكب صلصة الصويا ثم قلب لمدة دقيقتين إضافيتين.

4

قم بمزج المكونات برفق وضعها في طبق التقديم لانهاء التحضير.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

زيادة كمية الثوم تعزز من النكهة والرائحة بشكل أكبر.أضف القليل من الماء أثناء القلي واترك المكونات بالبخار لتوفير الوقت.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.