فطائر القرع البسيطة
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
فطائر القرع البسيطة
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- 1 ¼ كوب طحين لجميع الاستعمالات
- 🍬 ¼ كوب سكر أبيض
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 🌰 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🌰 ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
المكونات الرطبة
- 🥛 1 كوب حليب
- 🎃 ½ كوب هريس القرع
- 🥚 1 بيضة مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
الخطوات
نخل الطحين متعدد الاستخدامات، السكر الأبيض، البيكنج بودر، القرفة المطحونة، وجوزة الطيب معًا في وعاء.
في وعاء منفصل، اخفقي الحليب، هريس اليقطين، البيض المخفوق، والزيت النباتي. صبّي الخليط الرطب في خليط الدقيق الجاف وقلّبي حتى يصبح رطبًا فقط. سيكون الخليط متكتلًا قليلًا.
سخني مقلاة مدهونة قليلًا بالزيت على حرارة متوسطة إلى عالية حوالي 350°F (175°C). أضيفي الخليط باستخدام ملعقة كبيرة على المقلاة واطهي حتى تتكون فقاعات ويصبح الحواف جافة، حوالي 1 إلى 3 دقائق. اقلبي واطهي الجانب الآخر حتى يتحمر، حوالي دقيقة واحدة. كرري العملية مع الخليط المتبقي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
282
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 49gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
للحصول على فطائر أكثر انتفاخًا، تجنبي الإفراط في الخلط. اخلطي الخليط حتى تصبح المكونات الجافة مبللة فقط.قدميها دافئة مع الزبدة والشراب للمسة كلاسيكية، أو جربي العسل أو الكريمة المخفوقة لإضفاء لمسة إبداعية.استخدمي مغرفة للحصول على كميات متساوية من الخليط لضمان أحجام فطائر متساوية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.