ادهني وافرشي بالدقيق قالب الكيك. لا تُسخني الفرن مسبقًا.

اخلطي الدقيق، البيكنج بودر والملح معًا في وعاء.

اكبسي السكر والزبدة في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واضربي جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي الفانيليا.

أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب؛ اضربي حتى يصبح ناعمًا.

اسكبي الخليط في القالب المُعد. ضعي الكيك في الفرن البارد. ضعي درجة الحرارة على 350°F (175°C)؛ اخبزي حتى يخرج سيخ مُدخل في المنتصف نظيفًا، حوالي 1 إلى 1 1/2 ساعة.