CookPal AI
recipe image

سكيليت نيوكي بريمافيرا مع صلصة الكريمة والليمون

تكلفة $12.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • الزيوت والدهون

    • 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة المملحة
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون بنكهة الليمون
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون بنكهة الأعشاب
  • نيوكي

    • 1 (12 أونصة) عبوة نيوكي مبردة
  • المنتجات الطازجة

    • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
    • 2 كوب قنبيط صغير
    • 1 كوب بازلاء مجمدة
    • 🥕 1 كوب جزر مقطع إلى شرائح رفيعة
    • ½ كوب فلفل أحمر مقطع
    • 1 كوسة صغيرة، مقطعة بشكل قطري
    • 1 كوسة صفراء صغيرة، مقطعة بشكل قطري
  • السوائل والصلصات

    • 1 كوب مرق خضروات
    • 🍋 1 ½ ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
    • ½ كوب كريمة ثقيلة
  • الجبن

    • 🧀 ½ كوب جبن بارميزان مبشور ناعماً، المزيد للتقديم
  • الزينة

    • 🍅 ¾ كوب طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
    • ⅛ ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مطحون، أو حسب الذوق

الخطوات

1

سخني الزبدة والزيوت المعطرة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة. أضيفي النيوكي وقلبي بانتظام حتى يصبح ذهبي اللون، حوالي 3 دقائق. أضيفي الثوم والبصل. اطبخي مع التحريك حتى تفوح رائحتها، من 1 إلى 2 دقيقة.

2

أضيفي القرنبيط، البازلاء، الجزر، الفلفل، الكوسا، واليقطين. قلبي حتى تنضج، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي المرق ببطء وملعقة كبيرة من عصير الليمون. اطبخي حتى تسخن، حوالي 5 دقائق.

3

أضيفي الكريمة وجبن البارميزان ببطء. قلبي لتتجانس. أضيفي ملعقة كبيرة إضافية من عصير الليمون. استمري في الطهي حتى تسخن وتذوب الجبنة، حوالي 3 دقائق. تبلي بالملح والفلفل.

4

زيّني كل وجبة بالطماطم، رقائق الفلفل الأحمر، وجبن البارميزان.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

358

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 29g
    كربوهيدرات
  • 24g
    دهون

💡 نصائح

لجعل هذا الطبق أكثر إشباعًا، يمكنك إضافة الدجاج المشوي أو الروبيان.استخدم الخضروات المقطعة مسبقًا لتوفير الوقت.أضف المزيد من جبن البارميزان للحصول على نكهة جبنية أقوى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.