لحم بقري مملح و ملفوف بالطباخ البطيء
تكلفة $20, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 عدد الوجبات
- $20
لحم بقري مملح و ملفوف بالطباخ البطيء
تكلفة $20, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 عدد الوجبات
- $20
المكونات
الخضروات
- 🥔 10 حبات من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى أرباع
- 🥕 4 جزرات كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
- 🧅 1 بصلة، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
- نصف رأس من الملفوف، مفروم خشن
السوائل
- 💧 4 أكواب من الماء
- 🍺 6 أونصات من البيرة
اللحوم
- 1 (4 باوند) لحم بقري مملح مع كيس بهارات
الخطوات
1
قم بتجميع جميع المكونات.
2
ضع البطاطس والجزر والبصل في قاع الطباخ البطيء؛ أضف الماء وضع اللحم البقري المملح فوق الخضروات.
3
اسكب الجعة فوق اللحم البقري؛ رش التوابل من الكيس وقم بالتغطية.
4
اطبخ على درجة حرارة عالية لمدة 7 ساعات؛ قلب الملفوف واطبخ لمدة ساعة إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
473
سعرات حرارية
- 24gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة أعمق، استخدم البيرة الداكنة مثل الشعير الأسود.احرص على إبقاء الغطاء على الطباخ البطيء قدر الإمكان للحفاظ على الطهي بشكل متساوٍ.قدم الطبق مع خبز الصودا أو البطاطس المهروسة لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.