CookPal AI
recipe image

شوربة النقانق الإيطالية في الطباخ البطيء

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • البروتين

    • 0.45 كيلوغرام من النقانق الإيطالية أو نقانق الديك الرومي الإيطالية

  • الخضروات

    • 🧅 1/2 كوب بصل
    • 1/2 كوب فلفل أخضر
    • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً

  • المنتجات المعلبة

    • 6 أكواب مرقة دجاج قليلة الصوديوم
    • 2 علبتان (8 أونصة) صلصة طماطم
    • 🍅 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مقطعة

  • التوابل

    • 2 ملعقتان صغيرتان توابل إيطالية
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

  • المعكرونة

    • 8 أونصات زيتى أو بيني

  • الجبن والأعشاب

    • 1 كوب جبن ريكوتا
    • 🧀 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
    • 🌿 1/2 كوب ريحان طازج مفروم

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

اطبخ النقانق والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وقم بتقسيم الكتل باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح لونها بنياً؛ ثم قم بتصفيتها.

3

أضف خليط النقانق إلى طباخ بطيء بحجم 4 إلى 5 ليترات. أضف المرقة، صلصة الطماطم، الطماطم المقطعة، الفلفل الأخضر، التوابل الإيطالية، الثوم، والفلفل الأحمر المطحون.

4

غطِّ واطبخ على درجة حرارة منخفضة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو على درجة حرارة عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات. إذا كانت الحرارة منخفضة، ارفعها إلى عالية. أضف المعكرونة؛ غطِّ واطبخ لمدة 30 دقيقة.

5

اخلط الجبن الريكوتا، جبن البارميزان، والريحان في وعاء صغير.

6

تُقدّم مع خليط الريكوتا. تقدم ساخنة وتستمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

لتوفير الوقت، قم بتقطيع الخضروات وإعداد خليط الجبن أثناء انتظار الحساء حتى ينضج.استخدم المعكرونة الكاملة الحبة للحصول على المزيد من الألياف إذا كنت ترغب بذلك.لإصدار أقل في السعرات الحرارية، استخدم نقانق الديك الرومي بدلاً من النقانق الإيطالية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.