يُمزج مرق الدجاج وخليط صوص الرانش في قاع طباخ بطيء سعة 5 لتر حتى يتجانس. أضف صدور الدجاج في طبقة متساوية فوق مزيج المرق، يتبعها طبقة متساوية من البطاطس. اسكب الزيت ورشي الملح والفلفل.

غطي الطباخ واطهي حتى ينضج الدجاج وتكون البطاطس طرية عند اختبارها بالشوكة، حوالي ساعتين و45 دقيقة على درجة حرارة عالية أو حوالي 3 ساعات و45 دقيقة على درجة حرارة منخفضة.

أزل صدور الدجاج من الطباخ وضعها على لوح تقطيع. دعها تبرد قليلاً لمدة 5 دقائق. افرم الدجاج بشكل خشن باستخدام شوكتين.

أضف الجبن الكريمي، صوص الرانش، و1 1/2 كوب من الجبن المبشور إلى الطباخ البطيء. غطيه واطهيه على درجة حرارة عالية حتى يبدأ الجبن في الذوبان ويصبح البطاطس طريًا تمامًا، حوالي 10 دقائق. اكشف الغطاء وحرك مزيج الجبن حتى يمتزج تقريبًا بالكامل.

أضف الدجاج المبشور مرة أخرى إلى الطباخ البطيء وحركه حتى يتم تغطيته بالتساوي بمزيج الجبن.