بطاطس مهروسة بالطباخ البطيء
تكلفة $10.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10.5
بطاطس مهروسة بالطباخ البطيء
تكلفة $10.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10.5
المكونات
البطاطس
- 🥔 5 أرطال من البطاطس الحمراء، مقطعة إلى قطع
مرق
- 3 مكعبات مرق دجاج
الثوم
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، أو حسب الرغبة
منتجات الألبان
- 1 (8 أوقية) عبوة من الكريمة الحامضة
- 1 (8 أوقية) عبوة جبن كريمي، طري
- 🧈 ½ كوب زبدة
التوابل
- 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
الخطوات
قم بتجميع المكونات.
ضع البطاطس والمرق والثوم في قدر كبير وقم بتغطيته بالماء؛ احضره ليغلي. خفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركه ينضج حتى يصبح طريًا، حوالي 15 دقيقة.
صفي الخليط باستخدام مصفاة فوق وعاء كبير، مع الاحتفاظ بماء الطهي.
اهرس البطاطس مع الكريمة الحامضة والجبن الكريمي، وأضف ماء الطهي المحجوز حسب الحاجة للوصول إلى القوام المطلوب.
انقل خليط البطاطس المهروسة إلى طباخ بطيء، غطه، واطبخه على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
مباشرة قبل التقديم، أضف الزبدة وتبّل بالملح والفلفل حسب الذوق.
قدمه ساخناً واستمتع!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
470
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 48gكربوهيدرات
- 28gدهون
💡 نصائح
يمكنك ضبط كمية الثوم بناءً على تفضيلاتك.للحصول على نسخة أخف، استبدل الكريمة الحامضة أو الجبن الكريمي بزبادي يوناني أو بديل أقل دهوناً.قدمها كطبق جانبي مع اللحوم أو الخضروات المشوية.قم بتجميد بقايا الطعام لمدة تصل إلى شهر واحد لاستخدامها في وقت لاحق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.