ستيك سالisbury في الطباخ البطيء
تكلفة $12, توفير $18
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
ستيك سالisbury في الطباخ البطيء
تكلفة $12, توفير $18
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥩 2 باوند من لحم البقر المفروم قليل الدهن
- 🍞 ½ كوب فتات خبز متبل بإيطالي
- 🥛 ¼ كوب حليب
- 🧅 1 (1 أوقية) مغلف شوربة البصل الجافة
- 🌾 ¼ كوب طحين لجميع الأغراض
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 🍗 2 (10.5 أوقية) علب شوربة كريمة الدجاج المكثفة
- 💧 ¾ كوب ماء
- 1 (1 أوقية) مغلف خليط au jus الجاف
الخطوات
يُمزج اللحم البقري المفروم، فتات الخبز، الحليب ومزيج شوربة البصل في وعاء كبير حتى يتجانس جيدًا؛ يُشكل إلى 8 شرائح.
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. يُغمس الشرائح في الدقيق لتغطيتها ثم تُحمر بسرعة على الجانبين في المقلاة الساخنة.
توضع الشرائح المحمّرة في الطباخ البطيء مع الترتيب بالتناوب مثل هرم.
يُمزج شوربة الكريمة المكثفة، الماء وخليط au jus في وعاء متوسط؛ يُسكب فوق شرائح اللحم البقري.
يُطهى على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج اللحم تمامًا، حوالي 4 إلى 5 ساعات.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
388
سعرات حرارية
- 24gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 24gدهون
💡 نصائح
قدم هذا الطبق مع البطاطس المهروسة أو الخضار المشوية لوجبة متوازنة.رتب الشرائح بشكل هرمي في الطباخ البطيء لضمان الطهي بالتساوي.للحصول على نكهة أغنى، يمكنك إضافة القليل من صلصة رسيستيرشاير إلى الصلصة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.