CookPal AI
recipe image

لحوم الغزال المبشورة المطهو ببطء للتاكو

تكلفة $20, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 492 Min
  • 7 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • Seasoning

    • 1 (1.25 أوقية) عبوة مزيج توابل التاكو
    • ¼ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 2 ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار، أو حسب الرغبة
  • Meat

    • 3 أرطال من لحم الغزال
  • Cooking Essentials

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الخضروات
    • 💧 1 ½ كوب ماء

الخطوات

1

امزج نصف توابل التاكو مع الدقيق والفلفل الحار حسب الذوق، ثم غطي لحم الغزال بهذا الخليط.

2

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. ضعي اللحم في الزيت وحمّريه جيدًا من جميع الجوانب.

3

ضعي اللحم في طنجرة بطيئة مع الماء واطهيها على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 ساعات أو على درجة حرارة عالية لمدة 5 ساعات.

4

عندما ينضج اللحم، اهرسيه بالشوكة وتبليه حسب ذوقك.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

403

سعرات حرارية

  • 64g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

فكّر في استخدام الدجاج أو لحم البقر كبديل إذا لم يكن لحم الغزال متاحًا.قدميه مع الإضافات الكلاسيكية للتاكو مثل الخس، الطماطم، البصل، الجبن وصلصة التاكو.للتوفير في الوقت، يمكنك تحضير خليط التوابل مسبقًا.لحم الغزال يكون قليل الدهن، لذلك تجنّب الطهي الزائد لمنعه من الجفاف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.