CookPal AI
حساء النقانق والحمص في الطباخ البطيء

حساء النقانق والحمص في الطباخ البطيء

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 دقيقة
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • البقوليات

    • 1 رطل من الحمص المجفف المقسم
  • السوائل

    • 💧 10 أكواب ماء
  • البروتينات

    • 1 رطل من النقانق المدخنة، مقطعة شرائح
  • التوابل والبهارات

    • 5 مكعبات مرقة دجاج
    • 🧄 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • ½ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
    • 2 ورق غار
  • الخضروات

    • 🥕 1 ½ كوب جزر مفروم
    • 1 كوب كرفس مفروم
    • 🥔 2 بطاطس، مقشرة ومقطعة
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة

الخطوات

1

في طباخ بطيء سعة 5 لتر، اخلطي الحمص، الماء، النقانق، مرقة الدجاج، الجزر، الكرفس، البطاطس، مسحوق الثوم، الزعتر، ورق الغار، والبصل.

2

غطي الطباخ واطهيه على درجة حرارة عالية لمدة 4 إلى 5 ساعات. أزيلي أوراق الغار قبل التوزيع في الأطباق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

412

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 51g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 للحصول على قوام أكثر سمكًا، استخدمي خلاط يدوي قبل التقديم.جمدي بقايا الطعام في أجزاء فردية للوجبات السريعة.استخدمي مكعبات مرقة قليلة الصوديوم لتقليل محتوى الصوديوم.