CookPal AI
recipe image

يخنة البط المدخن والفطر

تكلفة $20, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 بطة مدخنة 300 غرام
    • 🍄 فطر 200 غرام (أنواع متنوعة)
    • 🍥 توفو 150 غرام
  • مكونات المرق

    • 🧂 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
    • 🧄 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    • 🧂 قليل من الملح
    • قليل من الفلفل
    • 🧅 1 بصلة خضراء (مفرومة)
    • 💧 1 لتر ماء

الخطوات

1

ضع الماء وصلصة الصويا والثوم المفروم في قدر واتركها تغلي.

2

عندما يغلي المرق، أضف البط المدخن والفطر.

3

أضف التوفو والملح واطبخ على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

4

رش البصل الأخضر وأضف الفلفل لإكمال التحضير.

5

قدم يخنة البط المدخن مباشرة على الطاولة للاستمتاع بها معًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

استخدام أنواع متنوعة من الفطر يضيف عمقًا في النكهة.يمكنك استبدال البط المدخن بالدجاج الطازج للحصول على طعم مختلف.يمكن استخدام مرق اليخنة المتبقي لطهي النودلز في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.