سخّن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

اخفق في وعاء كبير كوبًا واحدًا من الدقيق والسكر البني والشحم النباتي والدبس والبيض وصودا الخبز والزنجبيل والقرفة والقرنفل حتى يتماسك الخليط تمامًا؛ ثم أضف 1 ¼ كوب من الدقيق المتبقي.

شكّل العجين على هيئة كرات بحجم 1 بوصة؛ ثم اغمسها في السكر الأبيض. ضعها على صواني خبز غير مدهونة بالزيت وعلى مسافة 2 بوصة بين كل كرة وأخرى.