CookPal AI
recipe image

كوكيز السكر الناعمة

تكلفة $6.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • الديكور

    • 🍬 ⅓ كوب سكر تزيين ملون
  • المكونات الأساسية

    • ⅔ كوب شحم نباتي
    • 🧈 ⅔ كوب زبدة غير مملحة، طرية
    • 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    • 3 ½ أكواب دقيق لجميع الأغراض
    • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات وسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضع سكر التزيين في وعاء صغير (أو استخدم عدة ألوان وأوعية منفصلة).

2

اخفق الشحم والزبدة حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا، ثم اخلط السكر حتى يتجانس، يتبعه البيض واحدًا تلو الآخر. ا scape جوانب الوعاء حسب الحاجة واخلط الفانيليا.

3

اخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء منفصل حتى يتجانس. أضف تدريجيًا إلى المكونات الرطبة واخلط حتى تتكون العجينة.

4

لف العجينة على شكل كرات بحجم الجوز، وغطيها بالسكر، وضعها على صفائح خبز غير مدهونة على بعد 2 بوصة من بعضها البعض.

5

اخبز الكوكيز لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح القاع ذهبي اللون قليلاً، مع تبديل الرفوف في منتصف الوقت. اترك الكوكيز ليبرد على رفوف التبريد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

226

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 29g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

استخدم السكر الملون لمطابقة موضوع الحدث أو العطلة.تجنب الإفراط في عجن العجينة للحفاظ على نعومة الكوكيز.تأكد من وضع الكوكيز على بعد 2 بوصة من بعضها البعض لمنع الانتشار.استخدم مغرفة الكوكيز للحصول على أحجام متساوية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.