
صلصة الفطر بالكريمة الحامضة
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $10
صلصة الفطر بالكريمة الحامضة
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الألبان
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 🧀 ½ كوب جبن شيدر حاد مبشور
- 1 كوب كريمة حامضة
- 🧀 1 كوب جبن شيدر حاد مبشور
الخضروات
- 🍄 20 فطر بحجم الأزرار، مفروم ناعماً
- 🧅 ¼ كوب بصل مفروم ناعماً
- 2 كوب من أوراق السبانخ الممزقة
التوابل
- 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة من ملح الثوم، أو حسب الرغبة
- 🧂 رشة من الفلفل الأسود المطحون، أو حسب الرغبة
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
سخّن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضف الفطر والبصل؛ اطبخ مع التحريك حتى يصبح الفطر طرياً ويصبح البصل شفافاً، حوالي 7 دقائق.
أضف السبانخ، البقدونس، ملح الثوم والفلفل. استمر في الطهي حتى تذبل السبانخ، حوالي 3 دقائق.
أزل المقلاة من الحرارة وأضف ½ كوب من جبن الشيدر. دعه يبرد لمدة 5 دقائق.
أضف الكريمة الحامضة، ثم وزع الخليط في صينية خبز بحجم 8x8 بوصة. رش 1 كوب من جبن الشيدر فوقها.
اخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يذوب الجبن، حوالي 20 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
283
سعرات حرارية
- 11gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 25gدهون
💡 يمكنك استبدال الفطر العادي بالفطر الكرميني للحصول على نكهة أعمق.قدمه مع رقائق التورتيلا، البسكويت أو شرائح الخبز الفرنسي لتنوع الخيارات.أضف رشة من الكايين إذا كنت ترغب في إضافة لمسة حارة.