CookPal AI
صلصة الفطر بالكريمة الحامضة

صلصة الفطر بالكريمة الحامضة

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 دقيقة
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الألبان

    • 🧈 ¼ كوب زبدة
    • 🧀 ½ كوب جبن شيدر حاد مبشور
    • 1 كوب كريمة حامضة
    • 🧀 1 كوب جبن شيدر حاد مبشور
  • الخضروات

    • 🍄 20 فطر بحجم الأزرار، مفروم ناعماً
    • 🧅 ¼ كوب بصل مفروم ناعماً
    • 2 كوب من أوراق السبانخ الممزقة
  • التوابل

    • 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة من ملح الثوم، أو حسب الرغبة
    • 🧂 رشة من الفلفل الأسود المطحون، أو حسب الرغبة

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

سخّن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضف الفطر والبصل؛ اطبخ مع التحريك حتى يصبح الفطر طرياً ويصبح البصل شفافاً، حوالي 7 دقائق.

3

أضف السبانخ، البقدونس، ملح الثوم والفلفل. استمر في الطهي حتى تذبل السبانخ، حوالي 3 دقائق.

4

أزل المقلاة من الحرارة وأضف ½ كوب من جبن الشيدر. دعه يبرد لمدة 5 دقائق.

5

أضف الكريمة الحامضة، ثم وزع الخليط في صينية خبز بحجم 8x8 بوصة. رش 1 كوب من جبن الشيدر فوقها.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يذوب الجبن، حوالي 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

283

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 يمكنك استبدال الفطر العادي بالفطر الكرميني للحصول على نكهة أعمق.قدمه مع رقائق التورتيلا، البسكويت أو شرائح الخبز الفرنسي لتنوع الخيارات.أضف رشة من الكايين إذا كنت ترغب في إضافة لمسة حارة.