عجينة قاعدة البيتزا بخميرة السوردو
تكلفة $3, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 37 Min
- 4 عدد الوجبات
- $3
عجينة قاعدة البيتزا بخميرة السوردو
تكلفة $3, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 37 Min
- 4 عدد الوجبات
- $3
المكونات
قاعدة العجينة
- 1 ½ كوب من خميرة السوردو
- 🌾 1 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
امزج الخميرة، الدقيق، زيت الزيتون والملح معًا في وعاء حتى يتشكل الخليط على هيئة كرة. اترك العجين يرتاح لمدة 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
افرد العجينة على ورق زبدة أو سطح عمل مرشوش قليلًا بالدقيق، مع التدوير المتكرر، حتى تصبح بنفس حجم صينية الخبز. انقلها إلى الصينية.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا باهتًا، حوالي 7 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
335
سعرات حرارية
- 11gبروتين
- 62gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن خميرة السوردو نشطة للحصول على أفضل نكهة وملمس.يمكنك تحضير العجين مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة قبل الخبز.استخدم ورق الزبدة لمنع الالتصاق وتقليل التنظيف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.