بريتو الإفطار الجنوب غربي
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 دقيقة
- 20 عدد الوجبات
- $15
بريتو الإفطار الجنوب غربي
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 دقيقة
- 20 عدد الوجبات
- $15
المكونات
خليط البيض
- 🥚 12 بيضة كبيرة
- 🥛 2/3 كوب حليب
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة
اللحم والتوابل
- 1 باوند من النقانق المفرومة
- 2 ملعقتان كبيرتان ثوم مفروم ناعماً
- 🧅 1/2 بصلة حمراء، مقطعة إلى مكعبات
- 🍅 1 طماطم، مقطعة إلى مكعبات
- 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
- 1 (3.5 أونصة) علبة خليط فلفل جالابينو (اختياري)
- 1 (1 أونصة) عبوة توابل التاكو
المكونات الأخرى
- 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
- 20 رقاقة تورتيلا قمح (6 إنش)
الخطوات
اخفق البيض مع الحليب والملح في وعاء كبير. سخن الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة إلى عالية. اسكب خليط البيض واطهِ مع التحريك حتى يتماسك البيض تمامًا، حوالي 5 دقائق.
قسم البيض المطهو إلى قطع صغيرة ونقله إلى وعاء كبير.
سخن نفس المقلاة على حرارة متوسطة. اطهو النقانق والثوم لمدة 5 دقائق. أضف البصل واطهو حتى يصبح النقانق بني اللون. صفي الدهون الزائدة.
اجمع النقانق مع البيض والطماطم والكزبرة والفلفل الجالابينو وتوابل التاكو في الوعاء. اخلط جيداً واترك الخليط ليبرد لدرجة حرارة الغرفة. أضف جبن الشيدر.
ضع الحشوة على كل تورتيلا، اطوِ الحافة السفلية ثم اطوِ الجوانب. لفها إلى بوريتو. كرر العملية مع جميع التورتيلا.
لف البريتو بشكل فردي بورق بلاستيكي واحفظه في الفريزر.
لتقديمها، سخن البريتو في الميكروويف لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح ساخناً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
296
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 19gدهون
💡 لف كل بوريتو مرتين باستخدام ورق تغليف بلاستيكي للحصول على عمر أطول في الفريزر.أضف صلصة حارة أو سالسا قبل الطي للحصول على نكهة إضافية.فكر في استخدام التورتيلا الكاملة القمح لخيار أكثر صحة.أضف المزيد من الخضروات مثل الفلفل أو السبانخ لزيادة الألياف.